令和6年能登半島地震で被災、江戸中期より紡ぐ建物を再建し、憩いの時間を – 七尾市の酒蔵カフェICOUがクラウドファンディングを開始
能登半島を襲った未曾有の大震災 2024年1月1日午後4時10分頃、石川県能登地方を震源とするマグニチュード7.6の地震が発生しました。この地震は、七尾市を含む能登半島全域、富山県、新潟県に大きな被害をもたらしました。 ...
石川県七尾市能登島「島の里農園さん」の無農薬ブルーベリーを使ったICOUさんのフルーツビネガー
石川県七尾市のグルテンフリーのパンケーキや体に優しいメニューで人気のカフェ「ICOUさん」のブルーベリーのフルーツビネガーは、石川県七尾市能登島の「島の里農園さん」の無農薬で栽培されたブルーベリーを使用しています。 この...
七尾の人気カフェ「ICOU」さんがフルーツビネガーで使用している「農事組合法人ラコルト能登島」さんの静置発酵醸造純米酢
ICOUさんのフルーツビネガーはツンとくる鼻にくる酸っぱさがなく、ほんのり甘くて飲みやすくて美味しいのが特徴です。それはフルーツビネガーに使っているお酢に秘密があります。